Herzlich Willkommen
Das Wichtigste in aller Kürze!
Über uns
Fleischermeister und Koch Rainer Dietrich nimmt jedes Steakfleisch persönlich in Augenschein.
Es wird dann nach den verschiedenen Cuts zugeschnitten und reift jetzt noch mal 3-6 Wochen Vakuum in einem Kühlraum unter optimalen Bedingungen nach.
Erst dann wird es für Sie nach Ihren Wünschen in unserem aus den USA importierten 800Grad Steakofen mit Oberhitze gegrillt. Wenn Sie Wünsche oder Fragen haben können Sie sich gerne an uns wenden.
Durch unsere im Vorfeld jahrelangen Geschäftsbeziehungen mit Fleischlieferanten aus aller Welt sind wir in der Lage fast jedes Steak zu besorgen. Dies erfordert nur nach Besonderheit des Steaks eine gewisse Vorlaufzeit.
Auch beim Catering sind wir gerne Ihr verlässlicher Partner. Für Feiern bis 400 Personen sind wir mit modernster Küchentechnik bestens ausgestattet.
Wir beraten Sie gerne !
Speisen & Getränke
Es ist besser zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen nicht genossen zu haben!
In unserer Speisekarte finden Sie von Starters, über Schnitzel, Kalb, Lendchen, Geflügel und natürlich Steaks alles was einen Fleischliebhaber begeistert.
Unser Service
Wir geben alles, um unseren Gästen den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Sie haben einen speziellen Wunsch oder besondere Ernährungsbedürfnisse? Wenden Sie sich getrost an uns!
Sie möchten in einer ausgesuchten Lokation oder zu Hause feiern?
Gerne stellen wir mit Ihnen zusammen Ihr Wunschcatering zusammen.
Zelte, Bestuhlung, Geschirr, Getränke, Servicepersonal ist alles über unseren
Kooperationspartner Getränke Meinecke möglich.
Mit Erfahrungen von Events bis 1400 Pers. sind wir gerne Ihr erfahrener Partner.
Reservieren
Hier kommen Sie auf unsere Reservierungsseite.
Wir haben dort für Sie einen Tischplan hinterlegt, wo auch die einzelnen Tische mit Bildern hinterlegt sind.
Gerne versuchen wir Ihnen dann Ihren Wunschtisch frei zu reservieren.
Bei größeren Feiern wäre es einfacher, wenn Sie sich telefonisch melden, da hier sehr viele Möglichkeiten der Gestaltung bestehen.